Cheffe à domicile

Cheffe à domicile

Je propose des expériences culinaires à domicile, pensées dans chaque détail, 
chez vous à Paris, en Île-de-France ou sur votre lieu de vacances. 


Une cuisine fine, contemporaine et inspirée du végétal, accompagnée d’un service discret et fluide pour vous permettre de profiter pleinement de vos invités.

Implantée au cœur des Yvelines,
je crée des tables sur mesure à Paris,
en Île-de-France et à l’international.

Des expériences pensées dans le détail,
du produit à l’atmosphère,
pour proposer une cuisine juste, surprenante
et résolument contemporaine.

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Service de chef privé personnalisé

Vous souhaitez faire appel à une cheffe à domicile pour un dîner entre amis, un anniversaire, une réunion en famille, un séjour de plusieurs jours ou un repas d’affaires. 

Je me déplace pour créer une expérience adaptée à votre lieu, à vos contraintes, et  à l’atmosphère que vous souhaitez insuffler à ce repas. 

À partir de produits soigneusement sourcés, issus de l'agriculture biologique ou raisonnée, j'imagine des menus ancrés dans la saison. 

Dans un esprit bistronomique contemporain, ma cuisine associe techniques de la gastronomie française, influences végétales et touches florales.

Service
de chef privé personnalisée

Vous souhaitez faire appel à une cheffe à domicile pour un dîner entre amis, un anniversaire, une réunion en famille, un séjour de plusieurs jours ou un repas d’affaires. 

Je me déplace pour créer une expérience adaptée à votre lieu, à vos contraintes, et  à l’atmosphère que vous souhaitez insuffler à ce repas. 

À partir de produits soigneusement sourcés, issus de l'agriculture biologique ou raisonnée, j'imagine des menus ancrés dans la saison. 

Dans un esprit bistronomique contemporain, ma cuisine associe techniques de la gastronomie française, influences végétales et touches florales.

Service de chef privé personnalisé

Vous souhaitez faire appel à une cheffe à domicile pour un dîner entre amis, un anniversaire, une réunion en famille, un séjour de plusieurs jours ou un repas d’affaires. 

Je me déplace pour créer une expérience adaptée à votre lieu, à vos contraintes, et  à l’atmosphère que vous souhaitez insuffler à ce repas. 

À partir de produits soigneusement sourcés, issus de l'agriculture biologique ou raisonnée, j'imagine des menus ancrés dans la saison. 

Dans un esprit bistronomique contemporain, ma cuisine associe techniques de la gastronomie française, influences végétales et touches florales.

Formats possibles

— Dîner assis (6 à 20 personnes)
— Repas à partager
— Cocktail dînatoire élégant
— Mariage intimiste 
— Séjours culinaires sur plusieurs jours

— Dîner assis (6 à 20 personnes)
— Repas à partager
— Cocktail dînatoire élégant
— Mariage intimiste 
— Séjours culinaires sur plusieurs jours

Menu signature

Amuse bouche

Brioche toastée & tartare de bar
mayonnaise au yuzu

Entrée 

Œuf parfait
purée de fèves, siphon au fromage frais, tuile de parmesan

Plat 

Ballotine de volaille aux herbes
jus réduit, purée maison et légumes croquants

Dessert

Chou patissier rhubarbe & matcha 
ganache chocolat blanc & craquelin sucré 

Mignardise

Financier à la fève tonka

Menu autour du végétal

Amuse bouche

Tuile de riz soufflé
condiment betterave et fleurs de saison 

Entrée 

Carpaccio de tomates à la lavande 
poivre timut et crumble aux olives

Plat 

Tempura de chou-fleur au miso 
sauce crémeuse au yaourt, riz noir à la pistache

Dessert

Pavlova aux fruits de saison
coulis acidulé et crème montée à la vanille

Mignardise

Cup cake & chantilly au rooibos 

Expérience clef en main

Expérience
clef en main

À domicile

J’imagine chaque repas à votre écoute, pour créer un moment vivant, où l’on prend le temps — de goûter, d’échanger, et de se retrouver autour de la table.

Que vous receviez chez vous, dans un gîte, un lieu de vacances ou dans vos bureaux, j’élabore en amont un menu sur mesure, en dialogue avec vos préférences, vos invités — adultes comme enfants — et vos éventuelles contraintes alimentaires, qu’elles soient végétariennes, végétaliennes ou spécifiques.

Le jour J, vous me confiez votre cuisine quelques heures avant le repas. Seule pour les dîners intimistes, ou accompagnée selon le nombre de convives, je cuisine, dresse et orchestre le service avec précision, dans un rythme fluide et discret.

À l’issue du repas, la cuisine est remise en état, pour vous laisser simplement le souvenir du moment partagé.

Prestations exclusives

& déplacements

Pour les séjours de plusieurs jours ou les événements nécessitant un accompagnement complet, je propose des services exclusifs de cheffe privée, entièrement personnalisés, à Paris, en France et à l’international.

Séjours en villa, déplacements professionnels, événements confidentiels : j’imagine une présence culinaire continue, pensée pour s’intégrer au rythme de votre séjour et à vos enjeux.

Chaque séjour s’écrit dans la durée, avec une attention portée à l’équilibre des repas et au rythme des journées.

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Cours de cuisine à domicile

Cours de cuisine
à domicile

& ateliers culinaires sur mesure

& ateliers culinaires
sur mesure

Je propose également des ateliers culinaires sur mesure, à domicile ou en entreprise, à Paris et en Ile-de-France.

À travers des recettes raffinées mais accessibles, je partage des techniques issues de la gastronomie et de la patisserie contemporaine, dans une approche libre et précise, pour vivre une expérience créative, sensorielle et joyeuse autour de la cuisine.

Cuisine végétale haut de gamme, bistronomie française ou thématiques spécifiques : chaque atelier s’adapte à votre niveau et s’inscrit dans une approche de saison.

Des événements imaginés chez vous
ou dans le lieu de votre choix

Des événements imaginés chez vous ou dans le lieu de votre choix

J’interviens en tant que cheffe privée à Paris, dans les Yvelines et en Île-de-France,
ainsi que partout en France et à l’international, selon la nature de votre projet.

Quelques mots de mes clients

Quelques mots
de mes clients

  • Nous avons sollicité Margot pour un dîner à domicile, à l’occasion d’un anniversaire. C’était tout simplement parfait. Timing, service, qualité des préparations, goût (c’était juste divin depuis l’amuse bouche jusqu’au dessert), relationnel, nettoyage de la cuisine …

    Justine courtois

  • Chef Margot est une professionnelle aguerrie. Sa discrétion est remarquable. Sa prestation à domicile fut un moment inoubliable. Les plats étaient parfaitement réalisés, très recherchés, équilibrés, de très bonnes qualités.

    Camille Belotti

  • Nous avons eu la chance d’avoir Margot qui a cuisiné pour nous pour une soirée. Nous nous sommes régalés. Sa cuisine est fine, faisant la part belle à des légumes, arômes qui stimulent votre palais avec douceur. Un régal !

    Christophe Pingard

  • Très belle première expérience d'un chef à domicile, Margot nous a proposé un magnifique repas avec des produits bio et de saison. Chaque plat était joliment dressé, la cuisson du canard était parfaite, les goûts précis et leurs associations heureuses.

    Isabelle Coolen

  • Merci Margot pour cette très belle expérience culinaire. Du début, lors de la composition du menu à la fin, tout a été fluide Tu nous as préparé un repas sortant de nos habitudes avec des saveurs très agréables...

    Hubert Legrand

  • Au top la cheffe ! J'ai embauché Margot Beck dans le cadre d'un stage estival. Elle a cuisiné tous les jours, midi et soir, pour 12 personnes sans jamais quitté son sourire et en démontrant une grande capacité d'adaptation

    Hélène Samzun

  • Nous avons fait appel à Margot pour organiser dans notre établissement un restaurant éphémère et nous avons été enchantés par cette collaboration. Margot a su parfaitement répondre à nos attentes et à celles de nos clients en percevant...

    Break & Brut

  • Margot a accepté de se lancer à nos côtés afin d’organiser le dîner de notre mariage. Au fil des mois, nous avons pu rencontrer une personne passionnée, à l’écoute, créative qui a su s’entourer d’une équipe efficace et tout aussi agréable...

    Aude Ballion

  • Très satisfaite de nos différentes expériences avec la cheffe Margot Beck, que nous sollicitons régulièrement pour des dîners professionnels au sein de nos bureaux. Chacun des dîners en sa présence est un véritable succès, et les convives repartent toujours bluffés par la qualité...

    Nadia BENJARY

Parlons de votre projet

Déjeuner ou dîner à domicile, atelier culinaire, séjour privé ou prestation de cheffe à demeure : chaque demande débute par un échange pour imaginer un menu de saison adapté à vos envies et au cadre de votre réception.

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